Pane dei poveri, una ricchezza in cucina 

Un anno con la cucina trentina

Le ricette proposte durante il corso:

• focaccia alle castagne e noci con lardo trentino
• sformatino di crespelle alle castagne e fonduta di Casolet e porcini
• faraona ripiena alle castagne
• bomboloni alle castagne e mele

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Info e iscrizioni
ACCADEMIA D'IMPRESA
e-mail info@accademiadimpresa.it 
tel. 0461.382324 - 319