NOVANTA GIORNI
Diario di una stagione in alpeggio
di Francesco Gubert
Pubblicazione indipendente

L'esperienza vissuta direttamente in malga dall'autore, in veste di casaro, che crede ancora nel futuro delle malghe, ma solo attraverso la loro capacità di raccontarsi.

INCONTRO CON:
FRANCESCO GUBERT
dottore agronomo, formatore e blogger de ilDolomiti.it

DIALOGA CON L'AUTORE:
MARIA GRAZIA BRUGNARA
Accademia d’Impresa

Il profumo del formaggio, dell'erba fresca, le passeggiate nei pascoli e la brezza che accompagna lo scampanare delle vacche.

Un mondo genuino che in molti conosciamo ma che rappresenta solo il lato più poetico della malga.
Altra cosa sono le tante fatiche che chi lavora in malga si trova a sopportare per tre lunghi mesi, da metà giugno a metà settembre.
Oltre 120 pagine all'interno delle quali Francesco racconta in presa diretta la sua personale esperienza di lavoro in malga, i momenti di paura, di fatica ma anche le sorprese e le nuove amicizie.

Un libro scritto per chi è curioso ed ha voglia di andare oltre e per gli imprenditori che guardano al futuro delle imprese di montagna; magari riscoprendo quei valori e quegli aspetti, compreso il fallimento, che non si vogliono conoscere, ma che fanno parte della natura dell'essere umano.