Creare e raccontare un tagliere di salumi del Trentino
In collaborazione con Strada del Vino e dei Sapori del Trentino
Lunedì 27 novembre 2023 dalle ore 10.00 alle ore 14.00 a Trento, presso Palazzo Roccabruna
A chi è rivolto il corso
Il corso è dedicato agli associati della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino [1]
Contenuti
Tematiche a cura di produttori associati alla Strada ed esperti del settore
- modalità di produzione e conservazione
- presentazione e classificazione dei salumi del Trentino
- idee per realizzare e raccontare un tagliere di salumi del Trentino
- abbinamento e degustazione
Creazione e degustazione di un tagliere di salumi del Trentino
a cura di Chef Stefano Bertoni, Arte e Sapori Eventi
Sede del corso
Quota d’iscrizione
La quota d'iscrizione prevista per il corso è di 30 € a persona
Iscrizioni e informazioni
tel. 0461 382382
e-mail iscrizioni@accademiadimpresa.it [3]
Allegati:
| Allegati | Dimensione |
|---|---|
 Modulo d'iscrizione [4] | 198.91 KB |
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Mercoledì, Ottobre 25, 2023