I grandi spiriti
Un viaggio partendo dal Trentino per conoscere l’eccellenza dei più famosi distillati del mondo.
Il corso è rivolto a tutti coloro che desiderano conoscere il magico mondo dei distillati, per scoprirne l’eccellenza attraverso profumi, gusto, storia e tradizioni. Durante gli incontri degustazione guidata di grandi distillati. Preparazione di un cocktail a tema della serata. Proposte di abbinamento che spaziano dalla tradizione all’innovazione riservando sorprese di gusto inaspettate.
Programma
7 novembre 2017 | 20.00 - 23.00
Grappe e acquaviti di frutta
8 novembre 2017 | 20.00 - 23.00
Brandy e Cognac
14 novembre 2017 | 20.00 - 23.00
Whisky e Whiskey
15 novembre 2017 | 20.00 - 23.00
Rum e Rum Agricol
Docenti
Francesca Mannis, barlady
Michele Di Carlo, gustosofo e barman internazionale
Coordinamento
Maria Grazia Brugnara, referente dei percorsi formativi che Accademia d'Impresa organizza nell'area cultura di prodotto; sommelier ed esperta conoscitrice delle produzioni trentine.
Sede del corso
I corsi si tengono presso la cucina didattica di Palazzo Roccabruna - Enoteca provinciale del Trentino [1] in via SS Trinità 24 a Trento.
Quota di partecipazione
La frequenza del corso prevede una quota di partecipazione, a persona, pari a € 140,00 totali (IVA esente art. 10 DPR 633/72).
Informazioni
Accademia d'Impresa
Tel. +39 0461 382324 - 382319
Fax +39 0461 921186
formazione.continua@accademiadimpresa.it [2]