in collaborazione con il Gruppo Micologico «G. Bresadola» di Trento, nel rispetto della vigente normativa (D.M. 29.11.1996 n. 686).

Obiettivi
Dare attuazione agli articoli della legge 352/93 e del D.P.R. 376/95, che prevedono la formazione di personale da destinare ad attività di riconoscimento e di controllo dei funghi epigei, nell’ambito di strutture pubbliche o private.

In particolare il corso ha l’obiettivo di preparare gli esperti micologi che dovranno garantire la vigilanza sulla commestibilità dei funghi messi in commercio o per il consumo familiare.

Destinatari
Il corso è rivolto a chi ha già frequentato la I sessione presso Accademia d'Impresa o altri enti a livello nazionale.

PROGRAMMA

Metodologia
Il corso propone un’alternanza di momenti teorici svolti in aula, a momenti pratici di ricerca attiva del materiale fungino e della sua manipolazione per carpirne tutti i caratteri che stimolano le percezioni sensoriali.
La qualità delle esercitazioni pratiche attraverso l’osservazione e la manipolazione di funghi reali viene realizzata in piccoli gruppi.
Il programma del corso prevede lo svolgimento di un periodo residenziale, in autunno, in una località montana, dove si privilegerà l’aspetto pratico di ricerca in habitat, di determinazione e di cernita ispettiva.
Come previsto dal D.M. 686/96 almeno la metà delle ore previste sarà dedicata alle esercitazioni pratiche.
La valutazione finale, valida ai fini del rilascio dell’attestato di micologo, si svolgerà innanzi ad una apposita commissione d’esame, composta ai sensi del D.M. 686/96, e vedrà i partecipanti impegnati in una prova scritta ed in una di carattere pratico.

Frequenza
La frequenza necessaria, ai fini dell’ammissione alla valutazione finale, prevede una partecipazione non inferiore al 75% delle ore previste per ogni sessione del corso.

Sede del corso
Il corso si terrà a Trento presso la sede di Accademia d'Impresa, mentre dal 5 al 10 ottobre 2015 le lezioni si svolgeranno presso l'Hotel Lagorai (www.lagoraihotel.it) di Baselga di Pinè.

Informazioni
Accademia d’Impresa
tel. 0461 382304 - 382323
formazione.continua@accademiadimpresa.it