26 luglio - 11 agosto e 2 - 10 ottobre 2017

Obiettivi
il corso ha l’obiettivo di preparare gli esperti micologi che dovranno garantire la vigilanza sulla commestibilità dei funghi messi in commercio o per il consumo familiare secondo gli articoli della legge 352/93 e del D.P.R. 376/95, che prevedono la formazione di personale da destinare ad attività di riconoscimento e di controllo dei funghi epigei, nell’ambito di strutture pubbliche o private.

Contenuti​

•  micologia generale
•  ecologia
• botanica forestale
• morfologia dei macromiceti
• classificazione dei funghi
• micologia ispettiva I
• micotossicologia
• microscopia
•  micologia ispettiva II
• legislazione
• i funghi nell’alimentazione e nel commercio

Durata
150 ore di formazione 
Dal lunedì al sabato dalle 8.30 alle 13.00
e dalle 14.00 alle 17.00

Il 9 e il 10 ottobre sono previsti gli esami finali.

Frequenza
La frequenza necessaria, ai fini dell’ammissione alla valutazione finale, prevede una partecipazione non inferiore al 75% delle ore previste per ogni sessione del corso.

Quota di partecipazione
La frequenza della II sessione del corso prevede una quota di partecipazione, a persona, pari a € 900,00 totali (IVA esente art. 10 DPR 633/72).

Informazioni
ACCADEMIA D'IMPRESA
Tel. +39 0461 382304 - 323
Fax +39 0461 382338
info@accademiadimpresa.it