Incontri sul territorio

Percorsi formativi per guide, sommelier ed operatori enogastronomici

Destinatari
guide, accompagnatori turistici, sommelier ed operatori enogastronomici

Obiettivi
promuovere il contatto con i soggetti economici e i consorzi produttivi e rafforzare le reti sul territorio sostenendo la creazione di un sistema integrato tra le produzioni tipiche locali e i servizi turistici.
     

Il dettaglio di ogni giornata è scaricabile
pochi giorni prima di ogni incontro,
cliccando su destinazione geografica e data.

LA CARNE DI STRUZZO
In collaborazione con Azienda +gusto
Pergine Valsugana  |  27 settembre 2010

VITIVINICOLTURA
In collaborazione con Azienda Agricola Vallarom
Avio  |  18  ottobre 2010

CALZATURIFICIO LA SPORTIVA
In collaborazione Calzaturificio La Sportiva
Ziano di Fiemme  |  8 novembre 2010

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
In collaborazione con Azienda Agricola Olio Toniolli
Arco  |  29  novembre 2010

I precedenti Incontri sul Territorio: 

IL LATTE
Lo stabilimento di produzione dello yogurt di Rovereto
La centrale del latte di Trento
In collaborazione con Consorzio Produttori Latte Trento
Trento  |  19  aprile 2010

TROTA E SALMERINO
In collaborazione con Troticoltura Vinante Tullia
Masi di Cavalese  |  3  maggio 2010

IL BIOLOGICO
In collaborazione ATAbio
Azienda Artigianale di Lucia Maria Melchiori
Tres  |  24  maggio 2010

ERBE OFFICINALI E AROMATICHE
In collaborazione con Associazione Montagna e Benessere
Azienda Biologica Maso Tesobo
Roncegno  |  14  giugno 2010

Adesione
Gli incontri sono gratuiti.
Per partecipare è necessario effettuare l’adesione contattando Accademia d’Impresa.
L’adesione va effettuata entro 4 giorni dalla data dell’incontro didattico prescelto.
Posti disponibili 18.

Tutte le uscite prevedono la partenza da Piazzale Zuffo, a Trento e impegnano per una giornata secondo gli orari e le sedi che saranno di volta in volta comunicati.

    
Informazioni e prenotazioni
    
Elisabetta Pozzer:
tel. 0461 382324

Maria Grazia Brugnara:
tel. 0461 382319
cell. 338 7869318

fax:  +39 0461 921186